เมนูอาหาร ร้านอาหาร สูตรอาหาร เคล็ดลับวิธีทำ อาหาร

ส่วนผสม (เต้าหู้)
นมข้นหวาน   1     กระป๋อง
น้ำนมถั่วเหลืองหรือน้ำเต้าหู้ 4 ถ้วยตวง
น้ำตาลทราย ½ ถ้วยตวง
ผงวุ้น 2½    ช้อนชา
เจลาติน 2 แผ่น
น้ำเปล่า 6 ถ้วยตวง

วิธีืำทำ
- ผสมผงวุ้นและน้ำเปล่า 3 ถ้วยตวง เคี่ยวจนวุ้นละลาย เติมเจลาติน
- นำนมข้นหวาน น้ำนมถั่วเหลืองหรือน้ำเต้าหู้ น้ำตาลทรายและน้ำเปล่าที่เหลือ ผสมพอเข้ากัน         
- เทใส่ในส่วนผสมข้อที่ 1 พอเดือด ยกลง
- ตักเต้าหู้ใส่ภาชนะที่เตรียมไว้ ทิ้งไว้ให้เย็น เสิร์ฟคู่กับนมสด

ที่มา : แม่บ้าน