เมนูอาหาร ร้านอาหาร สูตรอาหาร เคล็ดลับวิธีทำ อาหาร

ส่วนผสม
แป้งข้าวเหนียว 100g
น้ำตาล 100g
น้ำ 100 cc
แป้งมัน
ถั่วกวน 150g

วิธีทำ
- แบ่ง ถั่วกวนออก 5 ส่วน เท่ากัน ปั้นเป็นลูกกลม พักไว้
ใส่แป้ง น้ำตาล ใส่น้ำทีละน้อย คนผสมให้เข้ากัน ปิดด้วยพลาสติกใส นำไปเวฟ 600 W 2 นาที เอาออกมาคนให้เข้ากัน นำกลับไป เวฟต่อ 1 นาที 30 วินาที นำออกมาคนให้เข้ากัน (ใช้น้ำตาล คิบิ (น้ำตาลอ้อย) สีจะออกมาเป็นสีดำ)
- ใช้ช้อนตักแบ่งแป้ง วางในจานแป้งมัน เคล้าให้ทั่ว พักให้เย็น สักหน่อย จากนั้นห่อไส้
- ใส่สตอเบอรี่ห่อก็จะเป็น สตอเบอรี่ไดฟุกุ แล้วแต่เราจะใส่ใส้อะไรก็ได้
จัดใส่จานเล็กๆ เสิร์ฟ

สตอเบอรี่ ไดฟุกุ สูตรเก่า ทำได้ 9 ลูก

ส่วนผสม
แป้งข้าวเหนียว 120g
น้ำตาล  60g
น้ำ 175 cc
สตอบอรี่ 9 ลูก
ถั่วกวน

วิธีืำทำแบบเดิม

ที่มา koboreume