กิน กิน กิน เรารู้คุณก็ชอบ "กิน"

เมนูอาหาร ร้านอาหาร สูตรอาหาร เคล็ดลับวิธีทำ อาหาร
  
You are not logged in.

Username:  Password:  Login  |  Register

Guest Information : สวัสดีครับ, กรุณาสมัครสมาชิกก่อนครับ เพื่อที่จะได้ใช้งานได้ครบทุกส่วนของเว็ปไซต์.
Announcement : ยินดีต้อนรับเข้าสู่เว็บ กิน กิน กิน ดอท คอม ครบเครื่องเรื่อง อาหารการกิน ( ^.^)V
Recipe Rating: 1
Creative Commons License
สงวนลิขสิทธิ์ตาม พระราชบัญญัติลิขสิทธิ์ พ.ศ. 2537 โดย กินกินกิน ดอท คอม
อนุญาตให้ใช้ได้ภายใต้เงื่อนไข แสดงที่มา ไม่ใช้เพื่อการค้า ไม่ดัดแปลงต้นฉบับ
minicola
Administrator

Offline
Registered: 2008-05-22
Posts: 353

Group: Administrators



หัวมันอบ : Baked Potatoes



ส่วนผสม
มันฝรั่ง หัวขนาดกลาง         6 หัว
น้ำมันพืช
เกลือทะเล

วิธีทำ
-ล้างหัวมันให้สะอาด เอาปลายมีดเจาะผิวของหัวมันหลายๆแห่ง เพื่อทำเป็นรูสำหรับให้ความชื้นของหัวมันระเหยออกมาเวลาอบ
- ทาเคลือบหัวมันด้วยน้ำมันพืชให้ทั่ว แล้วนำหัวมันทั้งหมดวางไปในถาดที่รองด้วยเกลือทะเล
- อบในเตาอบ 220 องศาเซลเซียส จนสุก(เมื่อสุก เวลาบีบมันจะนุ่ม)
- การที่เรานำหัวมันไปวางบนเกลือทะเล เพื่อให้เกลือดูดความชื้นของหัวมันออกมา เวลามันสุก เนื้อที่ได้จะขุยเหมือนแป้ง
- เมื่อมันสุกแล้ว นำออกจากเตา จัดใส่จาน นำมีดมากรีดเป็นทางยาวบนหัวมัน แล้วบีบปลายทั้งสองข้างเพื่อเปิดให้มันปริออก
มันนี้รับประทานได้อร่อยเมื่อเสิร์ฟกับ sour cream และขึ้นฉ่ายฝรั่งสับ หรือกับเนยและหอมสับ




 

Board footer


© Copyright 2008 GINGINGIN.COM

website statistics


Links: เมนูอาหาร | สูตรอาหาร | ทำอาหาร
Other Links: หาเพื่อน | hi5 | facebook | แฟชั่น | Fashion | เสื้อผ้า | เสื้อผ้าแฟชั่น | uniform | ยูนิฟอร์ม | Tablet | แท็บเล็ต |